原標題：我們的節日·端午丨粽葉飄香，濃情端午共安康

端午遇六一，激活消費“粽頭戲”

臨近端午，消費市場呈現出諸多新特點。一方面，吃粽子、佩戴艾草香囊、賽龍舟等傳統習俗在與現代消費需求的碰撞中煥發新彩；另一方面，深度民俗游、親子家庭游等消費方式不斷出新。端午這一傳統節日正在釋放新的消費動能。

節日民俗催動“情緒經濟”增長

5月30日晚，濟南益康總公司的生產車間里依然燈火通明。“最近小型團購加零售訂單暴增，工廠每天加班到晚上十點。”公司總經理何海波說。

“臨近端午，粽子熱銷，周環比均增長300%。”盒馬相關負責人說。在盒馬鮮生奧體國際城店，咸甜葷素各色粽子早早擺上貨架。

端午節的儀式感不限于“舌尖”。在貨架另一端，艾草花束、艾草養生錘也早已上架。負責盒馬鮮花采購的履言表示，近兩年年輕消費者越來越重視傳統節日的儀式感，為了滿足消費者消費需求，盒馬今年推出了不同規格、樣式、寓意的艾草花束、龍舟型掛飾、艾草養生錘等節日伴手禮。

傳統節日已不僅是文化傳承的節點，更是撬動消費升級、激活市場活力的杠桿。具有端午特色的民俗體驗活動，也成為今年端午節的文旅消費亮點。攜程數據顯示，民俗體驗游的搜索熱度同比增加50%，“龍超”目的地、粽子之鄉預訂火爆。

“中國傳統節日正通過多樣化的方式，更全面地滿足人們在文化體驗、美食享受等多方面的深層次期待。”去哪兒大數據研究院研究員肖鵬說。

端午遇上兒童節，親子游熱度攀升

“端午假期，我準備帶孩子來趟周邊游，去青島感受大海的魅力。”來自濟南的劉杰告訴記者。

今年端午假期恰逢兒童節，帶動親子游熱度攀升。攜程平臺上，親子家庭旅游訂單占比達35%，國內親子酒店搜索熱度比去年同期上升45%，親子出行進入品質化階段，親子酒店中高星供給超過一半。

業內人士普遍認為，今年端午假期消費的主要增長動能是親子游。針對多孩家庭、有娃家庭結伴出行等出游新趨勢，山東各地文旅推出一系列親子游優惠活動。與美團等平臺聯合推出價值188元的旅行神券包，補貼金額達百萬元。推出“躺平式遛娃”“花YOUNG度假”等酒店主題套餐，青島方特夢幻王國、濟南融創海世界、泉城歐樂堡海洋極地世界等34家熱門景點門票特惠低至6折。

臨沂市推出一系列“國潮瑯琊 童趣端午”的優惠活動。端午假期，天蒙山8歲以下青少年兒童免門票、漂流買一贈一。

海南大學“一帶一路”研究院院長梁海明認為，親子游正從“可選消費”向“剛性消費”轉變，并形成快速增長的市場需求。

假期疊加演唱會，消費市場更火熱

“每次來看演唱會，我都會留一兩天時間在當地感受一下人文風情。”從河北趕來德州參加新青年音樂節的江堃稱之為“開盲盒”式旅游。

越來越多像江堃一樣的年輕人利用周末或小長假，開啟一場說走就走的演唱會之旅。“演唱會+旅游”，拉動了當地交通、食宿、景區等多種消費。

攜程旅行數據顯示，端午假期酒店熱度上升榜前3名分別是山西晉城、山東德州、江蘇常州。而這三地恰恰都將在端午假期舉辦大型演唱會。假期疊加演唱會，帶動當地旅游消費市場更火熱。

如何將這種短期“流量”轉化為城市文旅的長期“留量”？

“今年新青年音樂節，我們在文旅聯動上發力。音樂節場內設置‘德州文旅會客廳’，場外設置2個樂迷接站處、12個文旅驛站，介紹非遺美食、旅游資源、非遺手工藝品、特色文創產品等，以沉浸式場景展示德州運河文化、黃河文化。豐富旅游產品供給，讓大家在感受音樂激情的同時，深度領略德州的獨特風情。”德州市文旅局局長柳驍說。

今年已是德州第二次舉辦新青年音樂節。從去年成績看，2024德州天衢新區·新青年音樂節兩天演出累計吸引近5萬名樂迷，當地酒店入住率飆升、餐廳火爆。數據顯示，2024年5月31日—6月2日，德州天衢新區16家限額以上住宿餐飲業營業額同比增長26.89%，德百奧萊廣場銷售額同比增長156.84%，德州扒雞股份有限公司銷售額（商超、加盟店、酒店渠道）同比增長59.39%。

“新青年音樂節連續兩年落地天衢新區，我們爭取通過音樂節的舉辦，打造演繹場景消費，立足本土特色，構建可持續的傳播生態，真正把流量轉化為增量。”德州天衢新區黨工委副書記霍麗敏說。

（大眾新聞記者 戴岳）

端午近，艾草香。5月30日，青島市李滄區君峰路社區活動室內，孩子們的十余雙眼睛緊隨著李滄區級非遺“扎染傳統技藝”代表性傳承人段啟英靈巧的雙手。田野里的藍草變成靛藍染料，打絞成結的布團浸入清泉，隨著浮色褪去，一方清雅的艾草圖案豁然綻放——“哇！”孩子們的驚嘆聲瞬間響亮在整個空間。

“這便是扎染的魔力。”段啟英指尖輕撫水潤的布面，笑意溫婉，“如同開啟端午的禮盒，拆線前的每一秒都充滿未知的驚喜。”

陽光斜射進窗欞，空氣里草木染料的清香與艾草的氣息交織纏繞。段啟英正帶領社區居民趕制應節的手作：小巧的布藝粽子、寓意驅邪的五毒香包、散發藥香的艾草錘。

在她手中，素白棉布經歷著神奇的蛻變——折疊、縫合、扭曲、夾緊，扎染后的棉布，被巧妙地縫制成玲瓏的粽子形狀，里面填充著柔軟的艾絨，再系上五彩絲線——一件既承載古老端午辟邪祈福寓意，又煥發著當代手作溫度的新“文創”便誕生了。

段啟英介紹，傳統扎染囿于材料限制，色彩往往單一而沉郁。目光轉向今日，景象已然不同：靛藍染缸旁，明黃、品紅、翠綠的染料煥發著生機，為素布注入了時代的斑斕活力。

“從前是炕頭的枕巾、灶間的圍裙，實用為先；而今，它從生活里抽枝發芽成為藝術，圖案更自由，更有藝術氣息，最終又帶著美的自覺回歸生活。”段啟英撫摸著桌上學員新做的、綴滿抽象花朵圖案的茶席墊，滿是欣慰。

這靜水深流般的蛻變，根植于中國“四纈”的千年沃土。段啟英常向學員細數這些民族智慧的瑰寶：蠟纈（蠟染）的凝重、絞纈（扎染）的靈動、夾纈（夾染）的規整、灰纈（鏤空印花）的精巧。這些穿越漫長歲月的技藝，實用與藝術交織，體系保存得如此完整，堪稱民族手工智慧的奇跡。

曾經的課堂上，段啟英執著于傳授具象的“形”——梅花如何起針，蝴蝶怎樣收線，直線需幾分力道。而今，她的引導凝聚在更本質的創作理念上，“若把圓點排成星河會如何？”“這條溪流拐個彎是不是更有趣？”“不同的折疊能否讓山峰在布上生長？”她鼓勵孩子們理解點、線、面的構成韻律，去自由組合與創造。

“我不再規定具體的圖案，重要的是喚醒創造的勇氣。當孩子們相信自己的雙手能賦予古老技藝新的模樣，傳承便有了真正的生命力。”段啟英說。

（大眾新聞記者 張曉帆）

時至端午，濰坊峽山區艾香彌漫。街頭巷尾，百姓門前懸艾祈福，家中艾灸養生；田間地頭，農民忙著收割艾草，送往集中回收點；生產車間內，艾草正被加工成艾條、艾柱等產品，準備銷往全國……

峽山區生態優，孕育出葉片厚實、出絨率高、滲透力強的小葉“濰艾”。近年來，當地立足中醫藥與大健康產業，不斷延伸“濰艾”產業鏈、提升價值鏈，一條集種植、加工、康養、文化于一體的中草藥產業鏈日益壯大。

“這些艾草可省心了，一次種植能管十年，三年一翻地，五年一清根，藥都不用怎么打。”山東華電濰坊峽山區岞山60兆瓦農光互補光伏項目負責人韓嘉華介紹，去年12月項目并網后，形成了“板上發電、板下種艾”的立體化種植模式。如今，光伏一年收入2600萬元，艾草200萬元，實現了清潔能源與特色農業的結合。

除了發展立體化種植模式，提高土地附加值，峽山區還通過構建“村集體+龍頭企業+農戶”的合作模式，發展起2100畝標準化濰艾種植基地，成為全省濰艾品種最豐富的種植區，畝均增收可達2000元。

“瞧，這是頭茬艾，含絨最高、葉片最厚。”5月28日，在艾草集中回收點上，山東艾福堂健康科技集團總經理周松掐下油綠的艾葉，向記者介紹。端午節前，艾草產品供不應求，公司全員出動采收艾葉。

山東艾福堂健康科技集團的生產車間里，剛剛采收來的新鮮艾葉或被制為精油，或倉儲待用。研發負責人胡明波緊盯提絨設備，五年的陳艾葉投入后，艾絨傾瀉而出。一旁的全自動卷條機僅6秒便將艾絨制成艾條。這條去年投產的生產線，每小時可加工一噸艾葉，年加工能力達500噸。

艾灰變身艾香或汽車掛件，艾渣制成枕頭、敲打錘、足浴包……艾草在這是被“吃干榨盡”，深加工衍生出六七十種產品，暢銷全國。“尤其三伏灸時節，艾灸產品的銷量能達到平時的5倍左右。”胡明波說，今年新推出的艾草花環等產品也倍受市場歡迎。

艾草不僅是富民產業，更融入了當地人民生活。

“我現在每周都要艾灸幾次。”家住鳳凰嶺村的村民王素芹告訴記者，“以前頸椎疼得整宿睡不著，艾灸能緩解不少。”在峽山，像王素芹這樣的“艾灸達人”眾多，僅太保莊街道就有60名“土專家”，80個村均設艾灸體驗室。

全民艾灸熱潮，源于峽山區全國首推的“全民艾灸工程”。同時，峽山區獨創的“太保灸法”已成為山東治未病特色中醫療法。數據顯示，當地艾灸知曉率超80%，使用率超60%。

（記者 王佳聲 張蓓）

農歷五月初五，當艾草清香氤氳街巷，龍舟鼓點響徹江河，一個浸潤著古老智慧與深沉情感的節日——端午節，如期而至。這不僅是仲夏時節的時令標志，更是一曲承載千年華夏文明的壯歌，在粽葉的包裹與龍舟的競逐中，流淌著一個民族最渾厚雄壯的文化血脈。

端午節名稱繁多，又稱重午節、午日節、端陽節、天中節、浴蘭節、菖蒲節、女兒節、地臘節、五月節、龍舟節、詩人節、射柳節等。這些花樣繁多的名號，映射出端午節俗的豐富多樣。細數端午節俗，最典型的是懸掛菖蒲、艾蒿，配飾香囊、五色線，包粽子、吃粽子，賽龍舟，互贈扇子等。在飲食上，山東過端午各地都吃粽子和雞蛋，用艾葉煮過的雞蛋呈微綠色，用這份艾葉香味傳承節令的美好。在長島、乳山等地，還有端午節在門上掛布猴子的習俗。布猴大都是“齊天大圣”孫悟空的造型，據說，傳統的布猴子是手拿掃把的，寓意驅災辟邪，將一切不祥之物全部掃地出門。

在端午節諸多習俗中，蘊含著三大文化主題。一是物候氣候經驗。在夏季的特殊氣候環境中，人們開展祛邪、避惡、送瘟神、健體、強身等活動，以調節生理、心理狀況，應對特殊節氣變化。二是與各地豐富多元的民間信仰和民俗傳統密切相連，包括龍圖騰崇拜、祭水神等。三是紀念與緬懷偉大愛國詩人屈原，也有的地方祭奠伍子胥、勾踐、介子推等。這些豐富的習俗與信仰活動，體現出各地民眾的祛邪、避穢、求吉、養生以及康健有為、堅守精神品格等價值取向，并在千百年間積淀了深刻哲理與豐沛情感。

當粽香再次飄灑于五月季風，龍舟號子又一次激蕩起江河波濤，端午節便以其獨特方式提醒著我們：端午節，不僅是舌尖上的清甜、視覺上的盛宴，更是烙印在一個偉大民族靈魂深處的文化基因。

（李海云：山東大學儒學高等研究院副教授）

[來源：大眾日報 編輯：李源菁]